Menu Restaurant

Op het menu vindt u eerlijke, smakelijke gerechten uit voornamelijk de Belgische keuken. We hebben een zwak voor onze heerlijke Vlaamse klassiekers, die we met zorg voor u op de traditionele manier bereiden.
Onze ingrediënten zoeken we vooral in eigen streek, bij lokale leveranciers. Zo kunnen we de versheid garanderen en weten we perfect waar alles vandaan komt!!!

WACHTBORDJES

bitterbal “home made” mosterd10€
Ham gerookt9€
kibbeling , tartaarsaus12€
Huis gerookte zalm12€
Kaaskroketje 1 stuk7€
Garnaalkroketje 1 stuk9€
Kaaskroketje 1 stuk7€

VOORGERECHTEN

Tomatenroomsoep7€
Bisque van grijze Noordzee garnalen12€
gebakken sardientjes kruidenboter15€
garnaalcoctail16€
Kaaskroketten “Postelkaas”14€
Scampi look-peterselie boter14€
huisgerookte zalm, panna cotta16€
Rundscarpaccio parmezaaan notensla16€
kalfszwezerik, mousseline, kalfsjus20
duo kaas en garnaal kroket16€
tartelette van beuling, mosterd vinaigrette 7€

(max 4 gerechten per tafel)

HOOFDGERECHTEN

Al onze gerechten worden geserveerd met groentjes uit onze MOESTUIN, deze worden aangepast naargelang het seizoen.

Er is keuze tussen aardappelpuree, aardappelkroketjes & onze handgesneden frietjes

Vis

Visvangst van de dag29€
Paling in ’t groen33€
Zeetong “Meuniere” 500gr 38€
Scampi curryroom28€

Vlees

De keuze van de slager29€
Steak tartaar, handgesneden26€
Steak Belgisch wit-blauw, peperroom of bearnaise26€
Kalfszwezeriken, jus van kalf40€
vide van hoevekip24€
Varkenswangentjes bereid als stoofvlees24€
peperroom 3€/bearnaise 4€/witloofsalade4€

(max 4 gerechten per tafel)

DESSERTEN

creme brulee9€
Dame blanche12€
Sabayon Marsala12€
Dessert “van alles wa”12€
Mousse van chocolade 6€
coupe kolonel /citroensorbet-vodka12€
Irish, french, italiano,… koffie9€
Koffie met potje advocaat of limoncello of huisgemaakte amaretto9€