Op het menu vindt u eerlijke, smakelijke gerechten uit voornamelijk de Belgische keuken. We hebben een zwak voor onze heerlijke Vlaamse klassiekers, die we met zorg voor u op de traditionele manier bereiden.
Onze ingrediënten zoeken we vooral in eigen streek, bij lokale leveranciers. Zo kunnen we de versheid garanderen en weten we perfect waar alles vandaan komt!!!
WACHTBORDJES
| bitterbal “home made” mosterd | 10€ |
| Ham gerookt | 9€ |
| kibbeling , tartaarsaus | 12€ |
| Huis gerookte zalm | 12€ |
| Kaaskroketje 1 stuk | 7€ |
| Garnaalkroketje 1 stuk | 9€ |
| Kaaskroketje 1 stuk | 7€ |
VOORGERECHTEN
| Tomatenroomsoep | 7€ |
| Bisque van grijze Noordzee garnalen | 12€ |
| gebakken sardientjes kruidenboter | 15€ |
| garnaalcoctail | 16€ |
| Kaaskroketten “Postelkaas” | 14€ |
| Scampi look-peterselie boter | 14€ |
| huisgerookte zalm, panna cotta | 16€ |
| Rundscarpaccio parmezaaan notensla | 16€ |
| kalfszwezerik, mousseline, kalfsjus | 20€ |
| duo kaas en garnaal kroket | 16€ |
| tartelette van beuling, mosterd vinaigrette | 7€ |
(max 4 gerechten per tafel)
HOOFDGERECHTEN
Al onze gerechten worden geserveerd met groentjes uit onze MOESTUIN, deze worden aangepast naargelang het seizoen.
Er is keuze tussen aardappelpuree, aardappelkroketjes & onze handgesneden frietjes
Vis
| Visvangst van de dag | 29€ |
| Paling in ’t groen | 33€ |
| Zeetong “Meuniere” 500gr | 38€ |
| Scampi curryroom | 28€ |
Vlees
| De keuze van de slager | 29€ |
| Steak tartaar, handgesneden | 26€ |
| Steak Belgisch wit-blauw, peperroom of bearnaise | 26€ |
| Kalfszwezeriken, jus van kalf | 40€ |
| vide van hoevekip | 24€ |
| Varkenswangentjes bereid als stoofvlees | 24€ |
(max 4 gerechten per tafel)
DESSERTEN
| creme brulee | 9€ |
| Dame blanche | 12€ |
| Sabayon Marsala | 12€ |
| Dessert “van alles wa” | 12€ |
| Mousse van chocolade | 6€ |
| coupe kolonel /citroensorbet-vodka | 12€ |
| – | – |
| Irish, french, italiano,… koffie | 9€ |
| Koffie met potje advocaat of limoncello of huisgemaakte amaretto | 9€ |